1000日元以下的日本美食

今天向大家推荐1000日元以下的高性价比日本美食,可以让去日本的朋友们不做冤大头。既能省到钱,又能品尝到正宗且美味的日本料理。大家是不是等不急了呢?

好好烧(什锦煎饼)

好好烧,或者翻译成什锦煎饼,日文写作“お好み焼き”,是日本最常见的平民美食,在餐厅和街头小摊都能见到,还有不少著名的连锁店。大阪的好好烧是全日本最有名的。

好好烧的做法很简单,把面糊、蔬菜、肉/海鲜搅拌在一起,然后摊在铁板上煎熟,撒上酱汁即可。饭量大的男生还可以在当中加入意大利面,足够饱餐一顿。

这是和几个日本朋友在大阪时一起吃的好好烧。有服务员帮忙煎熟,会煎的人可以也可以自己动手。每一份好好烧中的蔬菜是固定的,但肉和海鲜可以按喜好选择。

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火锅

在日语中,涮锅称为“しゃぶしゃぶ”。根据食材不同,涮锅的价格差别很大。不过最便宜的涮锅还是能在1000日元以下的。另外,日本的涮锅和其他日本料理一样,有一人份、两人份、三人份……吃涮锅时要注意按量点餐。

京都池田屋(熟悉日本近现代史的朋友肯定知道这个地方,具体介绍会写在下面的京都攻略里)的黑猪肉火锅,猪肉、白菜、豆腐、香菇,还有一份面条,一人份714日元。

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日式套餐(定食)

在日本旅行的朋友肯定会经常看到“定食”的字样。“定食”是指包含主菜、凉菜、米饭、汤、甜点等多种菜肴的套餐,每一种菜的分量都不多,放在不同的小碗里,然后用一个餐盘端上来。

“定食”的价格一般不高,种类多种多样,是很能体现日本料理特点的廉价美食。

日本常见的肉饼套餐,日语称“ハンバーガー”,也就是汉堡肉。这是在滋贺县彦根市吃的肉饼套餐,肉饼、凉拌蔬菜、味噌汤、泡菜和米饭,一份1000日元。肉饼上面是白萝卜泥。

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日本的家常菜之一:烧猪肉。这是香川县高松市JR高松站里的烧猪肉套餐,830日元一份,包括烧猪肉、蔬菜沙拉、泡菜、味噌汤和米饭。

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传统的日式“定食”,是在岩手县平泉市的一家餐馆吃的,包括荞麦面、天妇罗、米饭、泡菜和汤,煮汤的材料包括鱼饼、竹笋、葱段等,900日元一份。

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混搭套餐

日本的很多餐厅里都有混搭套餐,即将两种完全不同的主食类料理组合在一起,各有半份。这样一来,即使是一个人吃饭,也能一次吃到两种截然不同的味道。

有两个小提示:

提示一:前面有关语言的帖子里应该也写过,日语称盖饭为“丼”。

提示二:日本人也吃饺子,但多为煎饺,而且饺子不算主食,而是一道菜。在混搭套餐里就经常有饺子加米饭、饺子加拉面的组合。

JR京都站拉面小路里某家餐厅的拉面加叉烧肉色拉酱盖饭。

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名古屋某家高级餐厅里的午间特价套餐。寿司加鳗鱼饭,外加一小碗荞麦面和汤,980日元。

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名古屋著名的“若鯱家”的混搭套餐,招牌咖喱乌冬面+小碗金枪鱼盖饭,960日元。

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东京六本木HILLS里的某家餐厅,荞麦面+鸡肉鸡蛋盖饭。鸡肉鸡蛋盖饭在日语里称为“親子丼”,是个非常有趣的说法。

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看到这里,各位是不是有点意犹未尽呢?但是,今天的1000日元以下美食还是要和大家说再见了。不过呢,大家别担心哦~ 小编打算下次更新2000日元以下的日本美食,各位吃货同志们千万别错过哦!

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