刺身

寿司

刺身

也叫作“生鱼片”,最出名的日本料理之一,选用新鲜鱼类作为材料或薄切而成或厚实一块,以漂亮精致的造型装盘,享用时,鱼片的细嫩,酱油的鲜美和芥末的刺激感会带给你入口即化、化则回味的美妙体验。

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